Меню

Сезонна пропозиція

Смаки сезону

Найкращі продукти сезону та авторські рецепти від нашого шеф-кухаря.

Закуски

4 страв
Брускети з томатамиХіт

Брускети з томатами

Хрусткий хліб на заквасці, стиглі томати, базилік та оливкова олія першого віджиму

180 г

185.00 ₴

Буррата з персикомВегетаріанське

Буррата з персиком

Ніжна буррата, сезонний персик, рукола, бальзамічний крем

220 г

320.00 ₴

Тартар з яловичиниВибір шефа

Тартар з яловичини

Добірна яловича вирізка, каперси, жовток, грінки з багета

160 г

345.00 ₴

Паштет з качиної печінки

Паштет з качиної печінки

Ніжний паштет власного приготування з карамелізованою цибулею та бріошем

150 г

290.00 ₴

Салати

4 страв
Цезар з куркоюХіт

Цезар з куркою

Класичний салат із соковитою курячою грудкою, пармезаном та домашніми грінками

280 г

245.00 ₴

Салат із запеченим бурякомВегетаріанське

Салат із запеченим буряком

Запечений буряк, козячий сир, волоський горіх, мікс-салат, медово-гірчична заправка

240 г

225.00 ₴

Салат з тунцем

Салат з тунцем

Стейк із тунця, мікс-салат, авокадо, помідори чері, лаймова заправка

260 г

310.00 ₴

Грецький салат

Грецький салат

Томати, огірки, болгарський перець, оливки, фета, червона цибуля

300 г

195.00 ₴

Основні страви

5 страв
Томлена яловичинаВибір шефа

Томлена яловичина

Яловичі щоки, томлені 8 годин, із пюре з селери та соусом із червоного вина

340 г

460.00 ₴

Курча з травами

Курча з травами

Запечене курча вільного вигулу, картопляні часточки, соус із печеного часнику

380 г

395.00 ₴

Різото з лісовими грибамиВегетаріанське

Різото з лісовими грибами

Арборіо, лісові гриби, пармезан, біле вино, трюфельна олія

300 г

360.00 ₴

Папарделе з рагуХіт

Папарделе з рагу

Домашня паста папарделе, повільно томлене м'ясне рагу з телятини, пармезан

320 г

340.00 ₴

Лосось на грилі

Лосось на грилі

Філе лосося, спаржа, лимонне масло, картопляне пюре

280 г

480.00 ₴

Мангал

4 страв
Стейк РібайВибір шефа

Стейк Рібай

Мармурова яловичина, стейк на відкритому вогні, соус чимічуррі

300 г

590.00 ₴

Люля-кебаб з баранини

Люля-кебаб з баранини

Соковитий люля-кебаб із прянощами, лаваш, соус із мацоні

250 г

340.00 ₴

Шашлик зі свининиХіт

Шашлик зі свинини

Свинячий ошийок у маринаді з цибулі та спецій, подається з печеною картоплею

280 г

280.00 ₴

Овочі на гриліВегетаріанське

Овочі на грилі

Баклажани, цукіні, болгарський перець, печериці, оливкова олія

250 г

185.00 ₴

Десерти

5 страв
ТірамісуХіт

Тірамісу

Класичне тірамісу з маскарпоне, еспресо, савоярді та какао

150 г

195.00 ₴

Шоколадний фондан

Шоколадний фондан

Гарячий шоколадний кекс із рідкою серединкою, ванільне морозиво

180 г

210.00 ₴

Чізкейк Нью-Йорк

Чізкейк Нью-Йорк

Ніжний вершковий чізкейк на тонкій пісочній основі, ягідний соус

170 г

185.00 ₴

Крем-брюлеНовинка

Крем-брюле

Французький десерт із карамелізованою скоринкою, свіжі ягоди

140 г

165.00 ₴

Яблучний штрудель

Яблучний штрудель

Теплий штрудель із яблуками та корицею, кулька ванільного морозива

200 г

175.00 ₴

Напої

6 страв
Еспресо

Еспресо

Класичний італійський еспресо з добірної арабіки

30 мл

45.00 ₴

Американо

Американо

Еспресо з додаванням гарячої води

150 мл

55.00 ₴

КапучиноХіт

Капучино

Еспресо з ніжною молочною пінкою, прикрашене лате-арт

200 мл

65.00 ₴

Домашній лимонад

Домашній лимонад

Лимон, свіжа м'ята, тростинний цукор, газована вода

350 мл

95.00 ₴

Мохіто безалкогольне

Мохіто безалкогольне

Свіжа м'ята, лайм, коричневий цукор, содова

350 мл

120.00 ₴

Обліпиховий чайНовинка

Обліпиховий чай

Обліпиха, мед, імбир, кориця — зігріваючий напій

350 мл

110.00 ₴